Los COGOTES DE BONITO DEL NORTE EN ACEITE DE OLIVA son una delicia culinaria y una parte especialmente sabrosa y tierna del bonito.
Para preparar esta exquisitez, los cogotes se cuecen y, una vez cocidos, se envasan en tarros herméticos sumergidos en aceite de oliva, lo que
les confiere un sabor profundo y una textura jugosa.
Esta conserva es perfecta para disfrutar como aperitivo. Su sabor suave y delicado hace que sea un plato muy apreciado en nuestra gastronomía.
Una vez abierto recomendamos conservar refrigerado y consumir antes de 5 días.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR CADA 100G DE PESO NETO
Valor Energético
975,5Kj/233 Kcal
Grasas
14 g
de las cuales saturadas
2,7 g
H. de carbono
0,2 g
de los cualez azúcares
<0,10 g
Proteínas
25 g
Sal
0,5 g
INGREDIENTES
Bonito del Norte (pescado)(Thunnus alalunga), aceite de oliva y sal.
Nuestro exclusivo paté de marisco está elaborado con centollo del Mar Cantábrico, del cual extraemos la carne que utilizamos para la preparación del mismo siguiendo nuestras técnicas más tradicionales. Debes probarlo para poder deleitar su exclusivo sabor a mar!
Uno de los patés mas famosos es el PATÉ DE CABRACHO. Un paté de pescado de inconfundible sabor. El cabracho es un pescado de roca que se captura en la zona norte de España y que se caracteriza por su sabor exclusivo. Elaborado bajo los estándares de calidad de nuestra SELECCIÓN GOURMET.
Producto estrella de perteneciente a nuestra SELECCIÓN GOURMET. La VENTRESCA DE BONITO DEL NORTE es una de las partes mas sabrosas de los ejemplares capturados en el Cantábrico. Elaboración 100% ARTESANAL, en tarro de cristal y recubierto de aciete de oliva.
El PATÉ DE BONITO es un producto artesanal y de más alta calidad con auténtico sabor del BONITO DEL NORTE el cual se convierte en un aperitivo excepcional.
Las MIGAS DE BONITO DEL NORTE están preparadas con aceite de oliva, de forma 100% ARTESANAL respetando nuestros estándares de calidad. Creamos nuestras conservas para que puedan disfrutar cada producto en su mesa.
Los LOMOS DE BONITO DEL NORTE están preparados en tarro de cristal con aceite de oliva. Seleccionamos minuciosamente los mejores trozos de forma 100% ARTESANAL y tradicional.